在家自制只需两元让你吃到一大份哦~
烤冷面,现在真的是大街小巷都是!五元一小份,七元一大份,没有什么制作难度!春季是多风的季节。俺家俩闺女超爱吃烤冷面!于是乎,自己在家制作烤冷面!只需要很简单的食材!五分钟就可以吃上香喷喷的烤冷面了~
准备~
冷面的皮 ,刷的酱,火腿,鸡蛋!
洋葱碎和香菜碎就行!
用平底不粘锅和电饼铛都可以!
做法:
1.把冷面皮放入电饼铛,然后往冷面皮上刷薄薄一层油,你会发现它慢慢变软了!然后磕入一个鸡蛋摊平!
2.稍等片刻蛋液固定后,翻面,在冷面皮没有涂鸡蛋液的那面喷点水,这样做出来的烤冷面,软乎,好吃!不会发硬!把火腿切块放电饼铛旁边煎一下!
3.等待冷面两面金黄的时候,涂上冷面酱,放上火腿,香菜碎和洋葱碎,包裹起来!切块就可以!
就是这样简单!
大人吃,可以里面再包裹一包卫龙小辣条!爽歪歪了~
爱吃辣的再涂点自制辣椒油!
哈哈
我说的肯定诱惑到你了吧!
赶紧动手做起来吧!
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