不加一滴水的南瓜小面包不用烤箱,只要一个平底锅就可以成功,零难度零失败。南瓜的哟,好吃又补锌,做法还简单,颜值控妈妈必学哟~
宝宝幼儿园每周五都是分享日,老母亲自然想为她准备一些特别的。这个南瓜小面包真的好简单,一揉一卡一煎就好了。
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材料:南瓜泥150克,酵母3克,面粉250克,细砂糖10克,奶粉10克。
做法:
1、南瓜去皮切片放在蒸锅蒸熟,凉透之后放入东菱无线绞肉机绞成南瓜泥。
2、南瓜泥中加入酵母,搅拌均匀,再放入奶粉、面粉、细砂糖,揉成面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。
3、发酵好的面团拿出揉匀,然后擀成薄片,厚度大约4毫米左右,用模具压成一个个小面包。
4、平底锅小火烧热,放入小面包,小火慢慢加热,盖上盖子,一面上色后翻面,两面都上色了就可以啦..
小贴士:
做好之后还有余温的时候记得密封保存哟,要不然在外面时间久了容易很硬的。这个小面包适合一岁半以上的宝宝,安全第一哦~