俗话说“过完十五才算过完年”，因此，元宵节是中国人一个很重要的节日。
吃“元宵”是元宵节的一项重要习俗。汤圆，又名“汤团”。吃元宵的风俗始于宋代，当时的元宵称“浮圆子”，亦称“元宝”。宋元元初时，汤圆已成为元宵节的应节食品，所以人们又称它为“元宵”。此习俗流传至今，元宵节当天，家家户户都要吃汤圆，寓意着新的一年里全家幸福、团团圆圆，而且制作方法简单，今儿个，文艺带着宝贝们来到外婆家，我们自己动手也能制作出美味的汤圆。
所需食材:
300克糯米粉、150克红豆沙、100克花生酱、50克黑芝麻、25克白沙糖。200克猪肉等(外婆给我们准备了很多馅料,棒棒哒)
制作方法:
1、先准备好以上这些食材，之后把糯米粉倒入碗中，慢慢加入温水，边搅拌边加水，不能一次加足，否则不好掌握面团的软硬度。
2、面团的软硬度要比包饺子的面为硬，基本上500克面粉加280克水。和出的面团反复揉搓几次，不再沾手为好。
3、花生酱和红豆沙可提前一天放入冰箱使其变硬，以便第二天包汤圆时好定型，便于操作。
4、接着，把黑芝麻炒熟打碎，和红豆沙、花生酱搅拌均匀。冷冻过的花生酱、红豆沙和黑芝麻会很容易做成各种形状。
5、揪一块和好的糯米面团，按扁中间放上豆沙、花生酱混合馅，也可以选择猪肉馅，之后之后四周慢慢收拢，捏成汤圆，再用双手揉搓光滑成型汤圆。
6、将成形的汤圆摆放在盘中，接着就可以煮汤圆了。
7、可以用砂锅或其他容器把水烧开，下入包好的汤圆大火煮开然后改中火煮五分钟左右，待汤圆都飘起来再小火煮一、两分钟充分让其馅料在汤圆中融化就可盛出。
天天快乐宝贝们非常享受整个制作汤圆的过程，小家伙开心不已，享受这美味的佳肴，感受劳动带来的快乐！自己制作出来的汤圆，吃出来才更放心，更有年味~~~
祝愿大家元宵节快乐，月圆人团圆，阖家幸福、平安。
