㊙️超级简单的馅饼做法薄皮大馅又香又软
☘️ 我是北方人特别喜欢面食,我最喜欢吃馅饼了,包饺子剩下的皮用来包馅饼特别好吃,不用揉面,特别简单,皮特别薄,赶紧在家动手做起来吧✨
用料:
饺子皮适量、韭菜适量,鸡蛋3个(可以放虾皮)
步骤:
1️⃣取一张饺子皮,在表面涂上一层油,在加一张饺子皮,依次做好5张,用擀面杖擀开,不要擀的太薄,因为一会还要包馅
2️⃣锅中加入水烧开,擀好的饼放入蒸锅,蒸熟即可
3️⃣韭菜洗干净,鸡蛋放入碗里打散,煎熟,韭菜和鸡蛋拌均匀,加入适量盐调味,取一张饺子皮,放入适量馅料,折叠包好
4️⃣取出东菱早餐机,平底锅放入适量油,放入包好的馅饼,煎至两面金黄即可