从妈妈家拿回来一个超级大的南瓜,给小宝做辅食吃了两天,还没吃完,放那里又特别占地方,于是就打算慢慢消灭掉,今天做了椰蓉糯米南瓜球,Q弹软糯又好吃,跟大宝不一会就吃光了,哈哈!
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材料:
南瓜150g、糯米粉150g、白糖30g、椰蓉适量。
教程:
1、先把南瓜去皮洗净,切成小块上锅蒸熟。
2、将南瓜拿出,压成泥,倒入白糖,快速搅拌至糖融化。
3、倒入糯米粉,一点点的放,揉成光滑面团。
4、再搓成均匀的小圆球,放在蒸笼上。
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