这款糯米糍可以说百分百零失败!用南瓜和紫薯做成出的最美味的中式点心,不仅好看而且好吃,软软糯糯,吃起来特别的Q弹有嚼劲❗️不加一滴油和糖,营养健康,蒸的好吃不上火,真的超超超好吃,你们一定不要错过❗️
材料:南瓜100克、糯米粉100克、紫薯1个、牛奶1勺
教程:
1⃣️,南瓜和紫薯去皮切块,放锅中蒸熟,南瓜用勺子捣成泥加入糯米粉玉米油揉成光滑面团分成小剂子搓圆
2⃣️,紫薯加牛奶搅拌均匀,取出一个南瓜面团在手心压扁,加入一勺子紫薯泥,轻轻包裹起来搓成团
3⃣️,包好的糯米糍放入盘中,放入蒸架上,盖上盖子,开大火蒸15分钟就好啦
小贴士:出锅后凉2分钟再吃,以免粘手,南瓜出水不同,可适量增减糯米粉
家里还剩了几个归经阁的黑芝麻丸,平时都是直接吃就很好吃,没想到顺手包成南瓜黑芝麻陷的糯米糍,用芝麻丸很省事,不需要炒馅料,直接包就行也是别有一番风味,芝麻馅的糯米糍格外的香醇,满口生香,还能防脱发,你们一定要试试
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