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[图]冬至|自制超级好吃的桂花香彩色汤圆

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楼主
发表于 12-22 20:35| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

一年冬至又到了，今天又恰巧周末，可以亲子游戏一般，一起动手制作了桂花香彩色汤圆。
制作方法也很简单的，材料也很好找到。需要制作五彩的可以选择蔬果粉，或者榨汁新鲜蔬果来制作。
【准备材料】
糯米粉:250克 干桂花:2克 冰糖:30克
清水:180克（根据实际使用过程增加水量）
红豆沙:100克 莲蓉:20克 （选用材料不多，喜欢什么馅可根据自己喜欢来添加）
【制作过程】
1.将糯米粉称重放入盆中，加入适量的清水搅拌均匀，静止5分钟。
2.将面团分成三份装入小碗，加入喜欢的果蔬粉或者蔬果汁。粉色为火龙果汁，绿色为菠菜汁 。加适量糯米粉揉均匀备用即可。
3.红豆沙与莲蓉分成若干等份备用。 用手把糯米皮捏平，放入豆沙馅，用虎口包起来。等同包月饼手法一致。包好在掌心滚圆生汤圆就做好了。
4.汤锅凉水烧开，倒入汤圆，加入干桂花和冰糖，第一次煮沸加入冷水继续煮到汤圆翻腾浮起来，所有汤圆漂浮在上面就熟透了。
冬天来一碗香喷喷的桂花香彩色汤圆是多么的惬意啊，祝大家冬至快乐！

此帖已经被版主o江畔小池奖励积分20分。
2#
发表于 12-22 20:56| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

真好看

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3#
发表于 12-22 20:56| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

棒棒的

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4#
发表于 12-22 21:13| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

好漂亮哦

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5#
发表于 12-22 21:49| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

呀，漂亮又好吃！

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6#
发表于 12-22 22:13| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第4楼 等沵的幸福 的话：
好漂亮哦
自己做的软糯可口

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7#
发表于 12-23 02:09| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

你是不是有2个号？我经常看到另一个号发你同样美食的贴子。

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8#
发表于 12-23 09:24| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

真好看呀。 

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9#
发表于 12-23 10:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

不错，有心思我们昨天也吃汤圆。

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10#
发表于 12-23 14:27| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

太好看了

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11#
发表于 12-23 20:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第7楼 回忆总是美好的 的话：
你是不是有2个号？我经常看到另一个号发你同样美食的贴子。
一个号啊，名字一样吗？妈妈社区也发一次。都同名的。你看看是不是同名。

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12#
发表于 12-23 20:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第9楼 小不点爱 的话：
不错，有心思我们昨天也吃汤圆。
昨天吃汤圆和水饺

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13#
发表于 12-24 11:03| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

美丽  话说我以为包在里面的是麦丽素哈哈

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14#
发表于 12-24 12:04| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第12楼 hhy晨妈咪 的话：
昨天吃汤圆和水饺
嗯嗯，吃了一天汤圆没吃饭

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15#
发表于 12-26 01:35| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第11楼 hhy晨妈咪 的话：
一个号啊，名字一样吗？妈妈社区也发一次。都同名的。你看看是不是同名。
不同名字的。

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