腐乳焖排骨,排骨饱含腐乳红色的汁。色泽红润诱人,香味扑鼻,咬一口肉质软嫩,不油不腻,咸香适口。
啃一口排骨吃一口米饭。好香。
准备原料:
1.排骨~500克
腐乳~一块
腐乳汁~半碗
生抽~15ml
料酒~20ml
冰糖~10克
葱~一根
姜~两片
八角~两颗
香叶~两片
步骤:1.排骨清洗干净下锅焯去血沫捞出来洗净控水。
2.腐乳加腐乳汁研碎,葱姜切开。
3.热油锅,放入冰糖炒化,放腐乳汁,放入排骨翻炒上色。加葱姜炒香。加生抽料酒炒香,加清水,加香叶。大火烧开后小火慢炖到汤汁浓稠即可
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腐乳焖排骨,排骨饱含腐乳红色的汁。色泽红润诱人,香味扑鼻,咬一口肉质软嫩,不油不腻,咸香适口。 啃一口排骨吃一口米饭。好香。 准备原料: 1.排骨~500克 腐乳~一块 腐乳汁~半碗 生抽~15ml 料酒~20ml 冰糖~10克 葱~一根 姜~两片 八角~两颗 香叶~两片 步骤:1.排骨清洗干净下锅焯去血沫捞出来洗净控水。 2.腐乳加腐乳汁研碎,葱姜切开。 3.热油锅,放入冰糖炒化,放腐乳汁,放入排骨翻炒上色。加葱姜炒香。加生抽料酒炒香,加清水,加香叶。大火烧开后小火慢炖到汤汁浓稠即可 |
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超有食欲,好想吃你做的饭[花心][花心]
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