我从南方来到北方快十年了,南北饮食文化也有一定的差异,就因为自己会做饭菜,把南北菜系都学会了不少,每次想家的时候,做点家乡菜也可以一解乡愁,以前学习的北方菜也可以露出台面了。
平时我做菜都是以香辣为主,今天做了一道拿手的香辣烤排骨给家人,瞬间吼住了他们的味蕾。看着他们抓着烤排骨大快朵颐的感觉特别豪爽,像极了他们北方草原人吃烤羊排的感觉。[赞R]
蟹黄焗豆腐也是不可错过的一道美食,简单又美味,好吃又营养。[害羞R]
猪肚粉丝汤,很有营养的一款靓汤,猪肚在我们南方人家里都是用来炖靓汤的,产后坐月子吃,大病初愈补身体吃,都是上好佳品。北方就比较喜欢吃卤菜猪肚了。营养方面比起来,我更加喜欢猪肚炖汤了,加点简单的食材,美味营养会双赢哦。
素炒西蓝花,一直是我宝宝最爱的一道菜,小孩子多吃点绿色蔬菜,荤素搭配,营养均衡对身体成长大有益处。[吐舌头H]
花生米是自己炒的小菜,当零食亦当下酒必备菜,有肉有菜,再标配一瓶白酒,准备开动吧!
每天有人盼着早点回家吃饭,而你会为他们准备一桌热腾腾的饭菜等着他们,这何尝不是一种幸福的等待呢!
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以下是引用 第5楼 睿和雨的麻麻 的话: 猪肚自己清洗有点麻烦 我喜欢吃猪肚炖汤 |