|
前几天转了冰皮月饼的做法,可是一直觉的比较麻烦.麻烦的事,不太适合我做啊. 不过我在淘宝上买冰糕模具时,发现那家店也卖冰皮月饼的用料,心想反正是买一次了,一起买来试一止吧. 而且这个做起来更简单的.转载的那里面,要有几种面和在一起,然后还要蒸,这个则只要做凉开水和就好了.就好了. 于是买了200G冰皮月饼的粉(送40G白油的哦),黑芝麻馅200G,玉米粟蓉200G,还有枣泥200G.,还买了月饼的模具. 没做时,感觉我不太会把月饼皮不能把馅包好的,于是我就只用了两包馅料,分成八份,月饼皮也分成八份,这可是该做十一个月饼的哦. 做起来感觉包馅很简单呢. 嘿嘿,看我做的成品图吧!手机拍的,有些模糊!
此帖已经被版主遥遥嘟宝奖励积分20分。 |
|
我奶奶说这个冰皮月饼是没有熟的月饼。。哈哈。。 |
|
我还是喜欢吃冰皮月饼，没有老月饼油腻。。我奶奶不喜欢吃 |
|
老人家都喜欢吃传统的东西的,我家爷爷也不喜欢吃 |
|
想知道冰皮月饼用的粉是什么粉？ |
|
以下是引用 第9楼 linlii 的话：
好巧手啊...
|
