面包里加了炼乳别有一番滋味，，用手一片一片的撕下来，手感柔软极了，就喜欢这种感觉……
材料：【面团部分】高筋面粉260克，炼乳30克，牛奶165克，盐3克，无盐黄油20克
【炼乳酱】无盐黄油25克，炼乳25克
配料：蓝莓干少许，糖粉少许
               
做法：
1.黄油除外，把所有面团材料放在面包机里启动和面程序，15分钟后加入黄油，在和15分钟就好了。
2.把面团放在盆里盖好，放在温暖的地方，发酵到面团用手指戳洞，洞口不回缩不塌陷就发酵好了。
3.把软化好的黄油和炼乳搅拌均匀备用。
4.案板上撒些面粉，把面团放在案板上按扁，擀成大薄片，切成3厘米宽的面片，在面片上抹上一层炼乳酱，把面片重叠的放在一起，切成若干小段。
5.把面片的切口朝上码在8寸不粘戚风模具中（先码放外圈，在码放中间）
6.放在密封的烤箱里，下面放一碗开水，发酵到明显变胖大约1倍大，表面撒一些蓝莓进行装饰。
7.放入事先预热好的烤箱，中下层，上下火180度35分钟，上色及时盖锡纸。出炉后晾凉撒一些糖粉装饰表面。
