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家庭版炒河粉,找回青葱岁月的记忆~

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发表于 10-05 13:52| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

记得刚步入社会在广东上班的时候,每天下班就会去路边摊点一份炒河粉,坐在路边美滋滋的吃完才回家。后来回到自己的城市就很少吃到了。今天竟然看到有卖河粉的,立马买了点食材回来跟着以前的记忆做了下,嗯,别说这还真的很好吃耶,因为有宝宝吃就没有放辣椒,喜欢吃辣椒的可以放点辣椒哟~

食材

河粉300克

青菜2棵

鸡蛋1个

豆芽1把

油1大勺

酱油1勺

盐少许

做法

1⃣青菜洗干净开水中烫5秒, 豆芽洗净,鸡蛋打散。

2⃣热锅放油加热,加入鸡蛋快速翻炒至蓬松。

3⃣把鸡蛋堆到一边,加入青菜、豆芽、适翻炒均匀。

4⃣倒入河粉,再加入酱油用筷子翻炒均匀。动作要轻,以免河粉碎了。炒到河粉变透明,加入盐调味即可。

2#
发表于 10-05 14:01| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错,好吃
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3#
发表于 10-05 14:04| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
广东河粉也很少放辣椒
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4#
发表于 10-05 14:14| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
想吃
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5#
发表于 10-05 14:59| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着恨不不饿
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6#
发表于 10-05 15:08| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着不错啊
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7#
发表于 10-05 15:34| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
没有吃过
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8#
发表于 10-05 15:35| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着就好吃
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9#
发表于 10-05 15:37| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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10#
发表于 10-05 15:52| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
[花心][花心]
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11#
发表于 10-05 16:28| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
赞[花心]
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12#
发表于 10-05 16:40| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
哇哦[花心]
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13#
发表于 10-05 17:33| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
我买了一箱
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14#
发表于 10-05 18:08| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
☺☺☺☺
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15#
发表于 10-05 22:56| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

看起来好吃

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