还在用面包糠炸鸡翅吗,来试试这款无油版的香辣薯片鸡翅吧,保证你吃了后还想再吃,外酥里嫩~真的味道超赞。
先上成品图,喜欢的亲往下看教程♥
材料:
鸡翅中8个、蒜末,姜末,鸡蛋1个、面粉三勺、爆缸薯片(香辣味)1包、黑胡椒粉适量
1:鸡翅中洗净,两面各划两刀,加入盐,姜末,蒜末,适量黑胡椒粉,抓匀后腌制半小时
2:薯片用擀面杖擀碎,我比较粗鲁,直接打开包装后捏碎的,哈!鸡蛋打散,面粉备好。
3:腌制好的鸡翅在面粉上滚一圈,包裹上一层面粉,再包裹上一层蛋液,最后两面均匀包裹上薯片,全部做好后摆放在垫了油纸的烤盘上。烤箱180度25分钟(具体温度按自家烤箱设定哦)
香辣味的薯片包裹上嫩滑的鸡翅,超级香。
成品: