说到吃我觉得我是没有抵抗力的,尤其是在美食面前,更是诱惑力非常大,美食是女人的胃,一看到肚子就咕咕叫,葡式芒果味蛋挞,你不能错过,一定要尝一尝
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鸡蛋2个
牛奶100g
白砂糖25g
淡奶油60g
蛋挞皮10个
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把所有材料准备好,然后称重
把牛奶倒入盆中,加入白砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀,加入鸡蛋,再次搅拌均匀。
加入淡奶油,快速搅拌均匀。
把挞液过筛倒入量杯中【也可以不过筛】
把挞液倒入蛋挞皮中,一定要慢慢倒,要八分满,不然容易溢出来。
把切好的芒果放入蛋挞中
然后放进预热好的烤箱中,上下火190度,烤20分钟。