前两天一时冲动去买了个新手机,结果正赶上人家搞活动还送了个小烤箱。烤箱搬回家的那天开始,我家小妞妞就催着我赶紧用烤箱来做东西,一点儿也不顾及厨房小白的妈妈是个怎样的想法。不会做咱会学,于是就有了今天的烤薯片。
看着还不错吧?方法步骤倒是挺简单的,就是时间长一点儿。
食材:土豆
[[EMOJI:%F0%9F%8C%B9]]制作步骤:先将土豆去皮洗净,将土豆切成薄片,越薄越好。新手小白没有那么多厨具,因此只能切成薄片儿,也可以用波浪刀切成波浪形的,这样烤出来会更好看。
[[EMOJI:%F0%9F%8C%B9]]切好的土豆片儿用水浸泡十分钟左右,除去里面的淀粉。之后洗净晾干。
[[EMOJI:%F0%9F%8C%B9]]依据个人口味,放入适当的调料。我就放了些盐和五香粉。腌制半个小时左右。腌制的时候会出水,要把里面的水倒了。
[[EMOJI:%F0%9F%8C%B9]]烤箱先预热十分钟。
把腌好的土豆片儿放到烤盘,烤架上。
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