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童妈小厨❤️蔓越莓牛扎饼干

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发表于 07-17 14:44| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

这款蔓越莓牛扎饼干做了好几次了,每次都好评如潮,大家在群里夸的我都不好意思了,最近有些忙,好久都没有发帖子了[激动][激动]

酥脆的苏打饼干加上酸酸甜甜的蔓越莓,一口咬下去拉出长长的丝,味道美美哒,家里有小盆友的宝妈们可以做起来,超级简单

食材清单:太平苏打饼干200g,蔓越莓60g,奶粉40g,黄油50g,棉花糖120g

这是一份的食材,我做了2份,不然不够吃[激动]

太平苏打饼干是长方形的2小块组合,需要提前掰开(反方向掰,不容易碎),棉花糖切成小块,蔓越莓切碎,切记一定要用不粘锅,我用的是美的电磁炉,全程温度在100度

第一步:棉花糖和黄油一起下锅搅拌,搅拌至溶化时加入蔓越莓,待蔓越莓融入其中立马关火加入奶粉,搅拌均匀

第二步:用一根筷子将溶液抹在饼干上,盖上另一块饼干按压

噔噔噔,牛轧饼干就做好啦,放凉后放入密封袋子里,自己忍不住吃了好多块(小贴士:一定要先准备好食材,称好多少克,做的时候就不会手忙脚乱的,最最重要的是要用不粘锅,全程小火就可以了,动作快,不然牛扎会硬,口感上就没那么好吃了)

2#
发表于 07-17 14:45| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
收到赞美心里乐滋滋[激动][激动][激动]
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3#
发表于 07-17 14:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
做好放久了会变硬吗?
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4#
发表于 07-17 15:40| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
赞赞赞
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5#
发表于 07-17 16:53| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
腻害了
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6#
发表于 07-17 17:21| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
进军美厨娘的节奏
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7#
发表于 07-17 17:25| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好帅
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8#
发表于 07-17 17:54| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
很好!
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9#
发表于 07-17 17:56| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
喜欢喜欢,也想试试
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10#
发表于 07-17 19:45| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
有幸吃到过,太好吃了。我和儿子都很喜欢!
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11#
发表于 07-17 20:31| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
小菇凉棒着呢~
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12#
发表于 07-17 23:43| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

做的真不错

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13#
发表于 07-17 23:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

棒棒的!

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14#
发表于 07-18 01:49| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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15#
发表于 07-18 01:52| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错呀
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