一边往里灌肉馅，一边用手辅助肠衣往下走
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肠衣不要灌的太满，我灌的八分满吧，手捏上去软软的，一根灌好，不要封口，从灌的那头开始，量你想要的长度，然后用线绑起来，我的长度是一个手掌的宽度
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如果遇到中途破洞的，就可以像我这样，把破洞的肉往上挤，然后从破洞的地方系起来，如图中所示
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全部灌好后放到通风处吹干表皮，就是表皮不粘手就好了
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像这样表皮干了就可以煮了
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冷水下锅煮，水多点要完全浸泡过香肠
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做的真不错，挺好的，就是给宝宝吃，放的调料也太多了吧？
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忘了一步就是用绳子系成一节节的时候边系边用针扎排气，继续，冷水下锅煮，中间捞起浮末，直至香肠都漂浮在水面就可以关火了（本打算分两次煮，最后换了大锅，一次煮了）
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捞起后摊平沥干水分
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然后剪掉剪掉两头的线，放冰箱冷冻，随吃随取
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