最近天气炎热,来点爽口的小零食吧
非常简单好吃的网红鸡脚
1.鸡爪洗净后减去指甲,然后冷水下锅煮20分钟放酒+姜片 用筷子戳下可以了就关火
2.用冷水冲洗干净后在冷水中泡个3-5分钟。
3.这个时候你可以切配菜小米椒,青椒,洋葱,香菜,蒜末,姜末。切切切切切切。柠檬片成薄片
4.鸡爪控干水以后,然后把你刚才切的那一堆料倒在鸡爪上面,把事先切开的百香果用勺子挖在盆里。
5.放5勺白糖,倒点醋,喜欢酸就多倒点,再倒点生抽,一至2勺盐,你可以自己尝一下味道,把握一下咸淡,一切都靠感觉
6.然后就大功告成了,封上保鲜膜静置2小时