今天是夏至,一年中最热的一天。记得多给宝宝喝水。
因为在夏天人的体能消耗特别快,再加上食欲再不好,所以和蜂蜜一同喝还可以快速补充人体所缺失的能量。
建议: 像蜂蜜水(满一周岁的宝宝)、矿泉水,牛奶,苹果汁都是理想的解渴饮料。
夏至 宝宝 养生粥谱推荐
1、黄瓜粥
此粥则是夏至给宝宝降署的不二选择,最好早晚食用。
做法: 将黄瓜洗净,去皮去心后,切成薄片,放在旁边备用;
将生姜切成丝,也放在一旁备用;
将大米放入锅内,淘洗干净,在锅内加入适量的水,将生姜倒入锅中;
把锅置于灶上,点燃灶火,用大火烧开后,将黄瓜片倒入锅中,改用小火慢慢煮至米烂,再煮至汤稠,起锅前,放入少许精盐调味即可。
2、莲子百合粥
百合有养心安神、健脾、补肾的作用,用百合和莲子一起煮粥在这个天气食用最佳,有补肺、润肺、消除疲劳和润燥止咳的作用,两者相结合,不仅对宝宝身体帮助良多,糖水清甜的味道还能够给人们带来愉快的心情。
此粥能起到帮助消化,清理脂肪的作用,冷热食用皆宜。
做法: 大米洗净用清水浸泡30分钟,捞出沥干备用。
莲子、百合分别用清水浸泡至软,山楂干洗净。
锅中适量清水大火烧沸,倒入大米转至小火熬煮20分钟。
放入莲子、山楂、百合,小火继续熬煮20分钟。
加入冰糖调味,即可盛入碗中上桌食用。
3、冬瓜瘦肉粥
冬瓜是夏至宝宝适宜吃的凉性蔬菜,具有生津止渴,清热祛暑的功效。
与大米和瘦肉同煮,能清热解毒、健脾利尿,兼有减肥的功效,适合暑热烦闷时食用。
做法:大米入锅后煮25分钟,将冬瓜切成小方块,猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同加入锅中,继续煮10分钟。