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自制早餐安心油条~附教程

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发表于 05-26 12:32| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

早上咬着喷香的油条,喝着热乎乎甜滋滋的豆腐脑是多么幸福的事情!

小时候父母忙,所以早餐一般都是给钱我在外面自己解决,那时候就特别爱吃油条配甜豆腐脑,吃完后立马从浑浑噩噩变得精力充沛,现在外面的油条一是吃不到脆脆的了,二是真不敢带孩子去吃。所以为了在家能吃上安心油条,我也是很拼博!索性成品孩子老公都爱吃,这让我更加坚定要自己给他们做健康早餐的决心

之前做的比较多的是原味的,为了更有营养,也更有颜值,这次我做了菠菜芝麻油条,老公说有波力海苔的口感……反正就是好吃好吃,喜欢的宝妈可以关注我,教程看回复

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发表于 05-26 12:34| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
食材明细,高筋粉220g,无铝泡打粉5g,小苏打3g,盐3g,鸡蛋一个,水90g,植物油15g,菠菜芝麻适量
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发表于 05-26 12:34| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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发表于 05-26 12:35| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
坐等[花心]
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发表于 05-26 12:56| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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发表于 05-26 13:05| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
要颜值有颜值,看起来就有胃口
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发表于 05-26 13:12| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
[花心][花心]
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发表于 05-26 13:28| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
菠菜开水里烫一下,去草酸
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发表于 05-26 13:30| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
倒入面粉中
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发表于 05-26 13:31| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
所有食材混合后揉成光滑面团
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发表于 05-26 13:32| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
面团用手搓成长条,保鲜膜上抹油,包好长面条,放入冰箱冷藏过夜
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发表于 05-26 13:34| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
第二天面团取出,用手轻轻拍打面团,用擀面杖擀成长方形,第二天取出面团不要揉了,面团很软了
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发表于 05-26 13:35| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
切成3cm宽的小长条
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发表于 05-26 13:36| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
两片压在一起,用筷子中间压一下
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发表于 05-26 13:38| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
锅里放油烧热,油条两头捏紧轻轻拿起拉长放入油锅炸
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