最近我家宝宝没什么胃口,尤其是吃蔬菜真是不给力,于是有了今天的成果——三色蔬炒肉末。
老规矩,先上成品图。
原料1:玉米2根,胡萝卜1根、青笋1根、肉末1小碗
过程:
1、将玉米剥下,这里教大家一个决窍,直接握住玉米棒用叉子抵住玉米棒,玉米粒就很容易撬下来了,这样比手剥既快又省力,看看我剥下的玉米粒还不错吧~~记得剥下来的玉米粒要用清水冲洗几遍哦~~
2、将另外的胡萝卜和青笋都切成颗粒,事先将肉末炒熟备用
3、起锅开火放入少许油,直接下玉米粒进行翻炒;
4、玉米粒翻炒1分钟左右下入胡萝卜颗粒继续翻炒;
5、2分钟后下入肉末再炒;
6、最后加入青笋颗粒再炒1分钟;
7、翻炒均匀后加入盐,即可装盘。
看看装盘炒出来的效果,真是让人食欲大开,我家宝贝吃得可欢啦!