看着像简单的玛格丽特做法,稍微一变,就可以做成小小的蘑菇形状,超级的酥香
看着小小个的,一口一个,,做法也不难,特别适合新手尝试
材料:低筋面粉60克,玉米淀粉60克,黄油50克,糖粉30克,鸡蛋20克
可可粉20克
步骤:
1、提前把材料准备好备用。
2、黄油切方块,提前软化。
3、加入糖粉,用电动打蛋器搅拌均匀。
4、分次加入鸡蛋,混合均匀。
5、最后,加入过筛好的低筋面粉和玉米淀粉,混合均匀。
6、用刮刀拌成饼干面团,即可。
7、把饼干面团分割成15克一个的小球。
8、用酒瓶口沾一圈可可粉,在饼干面团中心压一个瓶口。
9、把压好的饼干,放入垫上油纸的烤盘。
10、烤箱提前预热,上下火180度,烘烤25分钟。
出炉待凉就可以慢慢品尝咯
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