对于我这吃货其实很喜欢虾，平常为了省时间大多数就直接清煮虾，因为上班族的我晚上下班一个人（婆婆在老家，老公长期出差）要照顾孩子，孩子一般下午在幼儿园就吃饭了，所以我也懒得做饭，只有每逢周末才有空烧菜做饭，周末在家有空给孩子做了石锅焖虾，味道清淡很好吃哦，原谅我这懒虫现在才来发帖，虾的蛋白营养极高，而且还能提高人的免疫力哦！老少皆宜味道而且很鲜美哈！喜欢的宝妈可以试试哦！
材料：
虾：250g
姜：适量
蒜：适量
糖：适量
醋：适量
生抽：适量
盐：适量
料酒：适量
熟芝麻：适量
1.虾洗干净，虾去掉沙线，用料酒腌制下，姜，蒜切末。
2.热油锅，加入姜蒜末小火慢炒出香味，倒入大虾一起炒到虾完全变色。
3.然后加入白糖，醋，加生抽，盐调味，加少量水，大火烧到水开，小火煮2分钟左右即可。
