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【红红火火做年菜】虎年有吉(鸡)米糊

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发表于 02-11 15:28| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

虎年有吉(鸡)米糊

嘟嘟这两天又有些不太舒服,咳嗽,引起消化也不好,好不容易吃点米饭,全吐了。

又想起一岁之前总给他做的炒米糊,软软的,易消化。

碎鸡肉丁是前一天炒好没吃完的,正好可以煮在米糊里,我另加了一些小青笋丁,这样就有肉有菜了。

主辅料:大米 鸡肉碎 青笋末 骨汤一碗

做法:

1,         将大米淘净在锅内炒黄,用搅拌机打成米粉。

2,         将米粉盛进锅里,加上骨汤搅拌均匀。

3,         开中火将米粉烧开,烧的过程中要不停搅拌,以免粘锅。

4,         煮开后调小火,中间也要注意搅拌。

5,         煮至米糊有些粘稠,下入鸡肉碎丁(要是生的鸡肉可剁碎,搅散了煮进去)。

此帖已经被版主✿嘻嘻妈咪✿奖励积分20分。

2#
发表于 02-11 20:41| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 适合多大宝宝呢

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3#
发表于 02-12 15:35| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 咧嘴真不错,有肉有菜

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4#
发表于 02-21 20:12| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第3楼 毓宝儿妈 的话:
真不错,有肉有菜...


 

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5#
发表于 03-16 14:13| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 真不错,有肉有菜

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