材料:十谷,圆白菜一颗,太太乐蔬之鲜,两个鹌鹑蛋
十谷说的是糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片和红薏仁。从中医的角度来看，粥养脾胃，尤其是对于为了减肥不吃主食的人来说，粥可以保护胃壁。所以常吃肯定是有好处的。
制作方法：将准备好的十谷淘洗干净以后，放在锅里，加适量的水，小火温煮10分钟，把一部分米和米汤放到食物料理机里搅打，（这样可以简单的做出刀头粥的口感，不用太久粥就可以粘稠了）然后把搅打好的粥倒回锅里继续小火温煮15分钟。其间需要不停的搅动防止扑锅粘锅。放入撕好的圆白菜，一小勺蔬之鲜（很重要哦！加与不加，菜粥的味道很不一样啊），两勺盐。然后用两个鹌鹑蛋打散，倒进粥里，搅成蛋花，鹌鹑蛋含有BV，比鸡蛋的营养价值高：)继续煮5分钟以后收工。营养十足的十谷蛋花菜粥搞定！也推荐给正在减肥的MM！减肥很辛苦，要及时补充营养哇！
