有没有四川的姐妹教我做个腊肠腊鸡呀 好想吃啊
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四川的腊肠好像是那种有烟熏味的,我不喜欢吃。 |
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我也喜欢吃 熏的偶尔吃吃没事的 超市买的不如自己做的干净 |
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说实话,超市的那些腊味啊,只是表面好看,表面抹了好多酱油,里面有的都没烘干,还是自己做的好吃。 |
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超市卖的不好吃,我有个姐姐做的好吃极了,可没有她的联系方式了 |
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以下是引用 第11楼 MMYYM 的话:
吃过是在超市买的。...
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不会耶 我家做腊肉了 是婆婆教老公做的
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我就是四川的,腊肠我们都是专门在菜市灌的, 他们就是把肉绞碎,然后放入超市里买的香肠调料搅拌均匀,腌制一会儿以后,用肠衣装上就可以了!(这个需要专门的机器)。 |