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儿时的辣条,简单,干净卫生。

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发表于 04-17 06:20| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

条,应该每个人童年都有吃过,那个味道永远也不会忘记,记得以前小学时期,下课十分钟也不会放过下课铃声一响,第一时间冲到小卖部买零食,晚了还怕挤不进去,有时上课都会偷的吃一块辣条,童年的味道

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用料

萍乡豆皮

大蒜子

花椒

辣椒粉

小米椒

茴香

孜然

白芝麻

白糖

步骤 1

剪豆皮️一定要买江西萍乡豆皮噢,只有这种的做出来的才特别好吃,淘宝应该有买的

步骤 2

水蒸豆皮(类似蒸包子)

步骤 3

大蒜子剁碎,或者用料理机打碎也行

步骤 4

小米椒绞碎

步骤 5

油,烧热不要冒烟,放大蒜子,搅拌一段时间至大蒜子浮起来

步骤 6

放花椒,辣椒粉,小米椒,茴香,孜然,白芝麻,盐,白糖

步骤 7

放豆皮拌匀

步骤 8

小火拌匀后关火

步骤 9

还是自己家做的辣条吃的放心,不含任何添加剂,也没有味精。

小贴士

️注意:全程小火,包括炒料,火一大连辣椒也会烧黑的第一次写菜谱献给了辣条

2#
发表于 04-17 06:25| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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3#
发表于 04-17 06:30| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
学习了
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4#
发表于 04-17 06:43| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
自己做真强^_^
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5#
发表于 04-17 06:46| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好厉害,辣条都能自己做出来
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6#
发表于 04-17 06:46| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
流口水
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7#
发表于 04-17 06:50| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
宝妈好厉害啊
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8#
发表于 04-17 07:05| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
厉害
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9#
发表于 04-17 07:07| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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10#
发表于 04-17 07:09| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
有空也学学
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11#
发表于 04-17 07:09| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
厉害
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12#
发表于 04-17 07:12| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
[花心][花心][花心][花心]
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13#
发表于 04-17 07:17| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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14#
发表于 04-17 07:31| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好厉害,我也学学
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15#
发表于 04-17 07:54| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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