为何很多人不认识这种菜呢?在我们这边是非常普通的,非常常见的。叫松花菜。把它掰开,用热水焯一下,再炒,很好吃。
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重庆这边也有,说是本地花菜,用干辣椒炒,很好吃
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花菜长炸了就是这样,还在一种品种就是这样的!
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