在寒冷的冬天里，还是炖菜最有好人缘~~做法简单，热气腾腾，有肉有菜，营养方便，非常下饭~~~
原料：五花肉、白萝卜、葱、姜、料酒、酱油、白糖、桂皮、大料、鸡精等
超级的简单的做法：
1.五花肉切成块，白萝卜切滚刀块备用；
2、锅中倒入油，将桂皮、大料煸香后放入五花肉，不断煸炒至肉上色，调入料酒、酱油、白糖，冲少许开水，小火炖20分钟，加入白萝卜炒匀，萝卜熟了以后放入鸡精、葱花就OK啦~~ （我忘买葱了，没有放葱花)
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真香啊，冬天吃这个最好了。 |
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呵呵..............我们家都是排骨炖萝卜的，五花肉在我们家只能炒着 |
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好油哦. 我们都是白萝卜炖鸭肉.五花肉炒别的菜. |
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以下是引用 第3楼 ✿嘻嘻妈咪✿ 的话：
呵呵..............我们家都是排骨炖萝卜的，五花肉在我们家只能炒着...
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以下是引用 第2楼 天天儿妈妈 的话：
真香啊，冬天吃这个最好了。...
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广东一般是牛腩萝卜，我也来试这样煮。。 |
