最近借版里的厨房活动之机整理了一下之前在厨房里的作品，找到了这个，发出来自我鼓励一下，好长时间都没有做蛋糕了，不晓得再做还能不能做好唠！
比较简单的做法，就是要买尽量成品的原料，不然那个累呀，感觉做蛋糕比烧菜难多了，光是打蛋白还有奶油就累死人噢。
介绍一下主要原料：鲜奶一碗，色拉油一碗，鸡蛋两个，碎巧克力末，耶丝，巧克力酱，可可粉，鲜奶油，还有最重要的巧克力蛋糕粉，这个粉已经混合了做蛋糕的基本原料了，算是半成品了，有了这个就事半功倍，省了很多事了。昨天早上上班路过常青藤的时候进去想再买一包的，可是竟然没有找到，郁闷~~~
将油、鸡蛋、鲜奶还有蛋糕粉放在一起充分搅拌，要搅得非常均匀。个人经验是LG搅得比我好，没有力气呀，一会手臂就酸了。
搅好的原料放入脱模的烤盘里面，放进烤箱170度烘焙半个小时，拿出来就成了蛋糕啦。
烘焙蛋糕的时候，将鲜奶油打发到发泡，打的时候加入少许的巧克力酱。
将烘焙好的蛋糕从侧面一剖为二，下半部分的表面涂上打发好的奶油，盖上上半部分，同样把奶油涂满蛋糕的表面和周围。
表面在用可可粉涂上。
最后撒上碎巧克力和耶丝，哈哈，成品新鲜出炉！
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