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【欢喜冤家甜辣生活】羊血两种吃法

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发表于 04-27 09:23| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 

青红椒炒羊血      麻辣红白豆腐 

 

 

 

 



 

网上搜了一些关于羊血的资料:  

 

羊血具有止血,祛瘀功效。治吐血,衄血,肠风痔血,妇女崩漏,产后血晕,外伤出血,跌打损伤。

1.补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群

2.止血凉血:含有大量胶质,生成血小板,有止血功效。

3.活血祛瘀:促进人体气血运行,宜于治疗血瘀证。  

 

哪些人群适宜食用羊血?

怀孕期,孕妇,乳母

哪些体质的人适宜吃羊血?

健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,痰湿体质,阳虚体质,阴虚体质,瘀血体质

哪些疾病的患者不适宜食用羊血?

脂肪肝,肝硬化,高血压,冠心病,高脂血症

哪些体质的人不适宜食用羊血?

气郁体质,特禀体质

禁忌:

胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者应少食;

凡有病期间忌食;

患有上消化道出血阶段忌食。   

选择:

新鲜的羊血液中含有大量的气,因此加工成型的羊血内部含有大量的气孔,肉从表面看起来也可以看到一些孔洞,摸起来也比较硬而且容易碎。相反,如果不是真正用羊血制成的“羊红”,其表面看起来比较光滑、柔嫩。

 

 

 

 

此帖已经被版主o江畔小池奖励积分20分。

2#
发表于 05-02 14:30| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 羊血这么好?没吃过呢

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3#
发表于 04-28 14:01| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 楼主好手艺!

我也从来都不吃任何血旺的~个人胃口不一样吧

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4#
发表于 04-27 18:17| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

以下是引用 第5楼 冰冰精灵 的话:
不吃这些东西...

这是为什么呢天真

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5#
发表于 04-27 16:34| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 不吃这些东西

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6#
发表于 04-27 13:03| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

羊血还没吃过呢

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7#
发表于 04-27 11:22| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

以下是引用 第2楼 优哒哒 的话:
跟猪血一样的吃法,又没有味道呢...

是的,羊血比猪血细

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8#
发表于 04-27 11:02| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 跟猪血一样的吃法,又没有味道呢

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