话说我家不怎么吃鱼，一年也吃不上几回。
今天一家去赶集不知怎么了就特想吃鱼，倒不是想吃鱼肉就是想着那鲜美的鱼汤。
去卖鲜鱼的摊位半天没拿定主意要什么鱼，都怪以前不吃鱼，看到人家买鲤鱼也想买。又看到有买花鲢的又想卖花鲢，最后摊主给我们来了条草鱼，我们也默默的允许了。看来对鱼真是一点也不了解，随便哪一种也行吧。摊主麻利的给我们宰了收拾好了，一算账一条鱼35元。我觉得要的有点太大了，可老公说鱼就要吃大的小的不好吃。
有点啰嗦了哈，那现在就看看我今天卖的菜吧上图。。。。
已经被切了的香菜
大青萝卜
香菇
绿色豆苗
开始做鱼喽，唉说来惭愧这个鱼怎么做好吃呢，我就全凭自己的感觉来做吧。
摊主已经帮处理了，回来后自己洗干净去掉翅，因为我家的锅不大鱼被斩成了四块。
倒油放入花椒跟八角，其实是放在油里还是放在汤里煮我也不是很清楚。就按照自己的以前做菜的做法放在油里了。
倒入鱼块炒，但是鱼皮都被我炒掉了嘿嘿。。。。这样也好反正我不喜欢鱼皮
鱼块变色后加入水，依次再加入姜片葱段
我还放入了几朵香菇，因为我喜欢吃啊
大火烧开，小火慢炖就行了
最后加盐撒入香菜出锅，鱼虾海鲜类我一般不会加味精什么的，保持它的原始鲜味就很好。
尝了一口嗯，鱼肉鲜嫩，汤更鲜香，个人还是比较喜欢鱼汤。
姐妹们你们喜欢什么呢，是鱼肉还是鱼汤呢？？？？？
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