哈喽，大家好呀，我是橙子味的糖～
娃睡着啦，我又开始码字了，今天给大家分享的是我家出镜率特别高的炸酱面！！一个活活把我对象吃胖了20斤的配方～
超简单，材料多变，家里可以有啥放啥～
家里还有之前买的芹菜，所以放了芹菜可以换成香菇青椒蒜苔胡萝卜等等一切自己喜欢的蔬菜，最好水分不要太大哈～水分太大的话不方便保存
这里准备了葱姜肉馅还有芹菜末，葱一定要多一点，姜的话无所谓，炸出葱油的香味才比较香～
起锅烧油，这个油可以多下一点，后面还有炸肉馅，还有炸酱
放入葱姜末，炸到边缘，微微发黄，冒出明显的香味
然后放入肉馅翻炒到发白
黄豆酱和甜面酱1:1的比例准备好，我这里放了各两勺
然后倒在锅里面
稍微翻炒几下，然后倒入两碗水
放入一勺酱油，一勺耗油，如果喜欢甜的话，可以放点糖，不需要放盐的，因为酱油和酱的话已经够咸了
把火调成小火，让它自己在那里咕噜咕噜20分钟，时间足够，它的那个味道才会激发出来～所以一定要熬一会儿～
把准备好的芹菜末倒进去～稍微煮一煮汁收的差不多，然后就可以乘出来了
这个酱无论是拌面还是夹饼都特别好吃～
不喜欢吃蔬菜的，可以不放蔬菜！！！更好吃呦～
步骤图片放在评论区啦！喜欢可以往下看哟
