大宝挺爱吃蛋糕卷的~今天又给他做了原味蛋糕卷!
材料:
鸡蛋5个
白砂糖55g
玉米油70g
低筋面粉90g
纯牛奶60g
白醋几滴
蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入纯牛奶玉米油搅拌均匀!筛入低筋面粉,搅拌均匀
蛋清中加入几滴白醋,分三次加入白砂糖进行打发
打发好后分三次放入蛋黄糊中,翻拌均匀!
倒入铺好油纸的烤盘中!用刮刀抹平
烤箱160度预热 烤30分钟即可,具体时间要根据自己的烤箱来定,烤好晾凉后抹上奶油卷起就可以吃了~
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大宝挺爱吃蛋糕卷的~今天又给他做了原味蛋糕卷! 材料: 鸡蛋5个 白砂糖55g 玉米油70g 低筋面粉90g 纯牛奶60g 白醋几滴 蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入纯牛奶玉米油搅拌均匀!筛入低筋面粉,搅拌均匀 蛋清中加入几滴白醋,分三次加入白砂糖进行打发 打发好后分三次放入蛋黄糊中,翻拌均匀! 倒入铺好油纸的烤盘中!用刮刀抹平 烤箱160度预热 烤30分钟即可,具体时间要根据自己的烤箱来定,烤好晾凉后抹上奶油卷起就可以吃了~ |
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很喜欢吃蛋糕,可是一看就会一做就废啊[可爱]
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