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麻婆豆腐【附教程】

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发表于 11-19 15:57| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

第一次知道麻婆豆腐这个菜,是《中华小当家》看到的,当时觉得很神奇,90后的回忆啊,在那个很少下馆子的年代,看动画片知道很多菜系。

后来我妈妈和一个厨师学做菜,麻婆豆腐就成了她的拿手菜。我们才知道豆腐也可以这么下饭。这道菜从小就是我的最爱。

两块钱的豆腐可以做的这么美味,偶尔做一次我老公都赞不绝口,连吃两碗饭。

豆腐是一种豆制品,含有非常丰富的营养元素,优质蛋白和大豆卵磷脂,增强免疫力。常吃豆制品都大人小孩都是很健康的。

喜欢的楼下附带教程哦。

材料:

猪肉50克

豆腐一块

姜末适量

豆瓣酱一勺

小米椒5个可以不加

葱花适量

水淀粉适量

生抽,老抽,耗油,鸡精适量

步骤在回复里

2#
发表于 11-23 01:03| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
前两天家里有豆腐 想做麻婆豆腐 不会搞[激动][激动]现在扔进垃圾桶
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3#
发表于 11-22 22:18| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
嗯,我要做麻婆豆腐,我要吃两碗饭饭
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4#
发表于 11-21 19:27| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
今天想着做这道菜去买豆瓣酱,才知道原来你们说的豆瓣酱并不是我认为的黄豆酱[激动]
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5#
发表于 11-20 20:53| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
亲,你的厨艺也太好了!羡慕!
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6#
发表于 11-20 20:36| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
学习了
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7#
发表于 11-20 14:11| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
我家闺女最喜欢这个菜
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8#
发表于 11-20 14:02| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
看着不错
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9#
发表于 11-20 13:41| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
大厨啊……来蹭饭吃了……
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10#
发表于 11-20 13:03| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
看着超想吃
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11#
发表于 11-20 12:57| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
看着不错
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12#
发表于 11-20 11:52| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
流口水了
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13#
发表于 11-20 11:16| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
有食欲
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14#
发表于 11-20 11:14| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
喜欢
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15#
发表于 11-20 10:32| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
不错
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