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香辣螃蟹煲【附教程】

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楼主
发表于 10-20 16:20| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

再忙也抵挡不住九月吃螃蟹吖～昨天吃的清蒸的，锅太小了蒸不完，剩了三只。好好养了一夜，生怕被自己养死了，今天匆忙赶回来，好好的烧了一次香辣螃蟹煲。家里有什么配菜就放什么配菜了，本来想放年糕，去楼下小店里问，结果人家老板不认识年糕，还说我们这边的人不吃年糕的，诶好叭，吃不到年糕的螃蟹煲是不完整的，下次一定要补上。大小孩不在家，香香辣辣的不用单独给她烧菜，完美～

今天的做法比较简单耶，外面的螃蟹煲大部分是油炸过的，我实在是没时间油炸了，再就是我也不是那么喜欢油炸的螃蟹，蟹肉会有些回缩，我喜欢先蒸熟，再爆炒，一样好吃

教程在楼下哦。

材料：

螃蟹3只

莴笋一根

土豆一个

大蒜叶3根

葱姜蒜辣椒适量

豆瓣酱一勺

生抽，老抽，蚝油适量
2#
发表于 10-23 18:59| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
我们只会清蒸[激动]
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3#
发表于 10-23 17:32| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
月子里不能吃，[花心][花心]
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4#
发表于 10-22 05:35| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
真棒
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5#
发表于 10-21 22:29| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
秋天肥美的蟹煲
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6#
发表于 10-21 19:27| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
[花心]
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7#
发表于 10-21 11:33| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
不错，喜欢
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8#
发表于 10-21 09:42| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
喜欢
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9#
发表于 10-21 02:41| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
好厉害的样子
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10#
发表于 10-21 01:00| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
看着流口水[激动][激动]
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11#
发表于 10-21 00:32| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
大厨风范
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12#
发表于 10-21 00:29| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
真香
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13#
发表于 10-20 22:28| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
看的我也想吃了
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14#
发表于 10-20 21:57| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
我自己可以吃这一锅
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15#
发表于 10-20 20:36| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
看着好诱惑
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共 39 篇，显示：1 - 15篇　
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