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我最喜欢喝的筒骨土豆汤每次都要喝一大碗

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发表于 05-31 01:47| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

这道靓汤是我以前出差去广州必点的一道靓汤,每次一个人都能喝一盆,我还专门问了店主的做法,店主为它起名为(例汤)说是具有清热去火的作用,而且味道鲜美可口,真的是太好喝咯……

筒子骨中的骨髓含有很多骨胶原,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质,对于中老年人来说,喝筒子骨汤加以调理,可以减缓骨骼老化;同样,筒子骨汤也能有利于青少年的骨骼生长。

配料:筒骨800克、土豆1个、胡萝卜1个、小葱1根、姜4片、香菜1根、炖肉调料1包、盐适量

制作方法:

1、首先备齐所有的食材,锅中倒入适量的清水,倒入料酒和半根葱2片姜,放入洗净的筒骨进行焯水,大火烧开后煮至筒骨没有血水即可捞出过冷水洗净备用。

2、把土豆去皮后切滚刀块,胡萝卜洗净也切滚刀块,把焯好水的筒骨放入九 阳蒸汽电饭煲里,再把切好的土豆块和胡萝卜块也放入,放入炖肉调料包,剩下的葱和姜片,倒入不超过水位线的清水。

3、盖上锅盖,把蒸汽电饭煲的水箱加入纯净水,启动煲汤模式两个小时,时间到鲜香可口的例汤就出锅咯,根据个人的口味加入适量的盐调味,撒上香菜段即可。

4、把煲好的汤,盛到碗里加开始享用吧,营养丰富又鲜香浓郁,筒骨已经炖的酥香软烂,香极了,老公一口气喝了两碗汤还意犹未尽。

小贴士:

选择筒骨的时候,一定要选肉肉稍微多一点的,这样煲出来的汤才会鲜香美味哟……

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发表于 12-25 10:59| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
不错
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3#
发表于 11-08 18:28| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
不错哦
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4#
发表于 09-18 07:51| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
不错
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5#
发表于 06-14 17:09| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
不错
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6#
发表于 06-14 15:05| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
做的不错
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7#
发表于 06-14 12:46| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
学习。
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8#
发表于 06-14 11:16| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
香香香
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9#
发表于 06-14 08:57| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
美味
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发表于 06-14 08:54| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
简简单单一道汤,很营养!!!
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发表于 06-14 07:48| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
不错不错
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12#
发表于 06-14 06:55| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
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13#
发表于 06-14 02:03| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
不错
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14#
发表于 06-14 01:58| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
做的不错
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15#
发表于 06-14 01:17| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
学习了!
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