牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的合成,促进人体的新城代谢,牛肉的维生素B12对细胞的产生至关重要,是宝宝成长过程中比不可少的食物
牛肉末、西兰花,胡萝卜,熟米饭,芝士片,蕃茄酱、盐、料酒,生抽,大蒜末,黑胡椒粉
1⃣️牛肉末放入碗中,加入料酒,盐、生抽,蒜末、黑胡椒粉,搅拌均匀,腌制30-60分钟;
将西兰花切成小块,用清水冲洗干净,锅中倒水,烧开后加入西兰花,将西兰花煮熟后捞出,稍稍沥干水分,放在案板上切碎;
胡萝卜削皮,切成条状后再切碎
2⃣️锅中热油,放入肉末翻炒,变熟后盛出;如果锅中还有油,直接将胡萝卜丁倒入,加入少量的水和盐,炒至变熟;
锅中放入熟米饭,加入适量盐,炒拌均匀,再将西兰花和肉末倒入,翻炒均匀
3⃣️戴上手套,勺一勺米饭在手中,再用双手捏成圆形的饭团,放在可以入烤箱的碗中
取出芝士,将它分割成9份,然后放在饭团上面,
烤箱160度预热5分钟,放入烤碗,烤1-2分钟(这个时间不固定)看到芝士稍稍变软即可取出
最后,在饭团上挤上一些番茄酱即可食用
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