入口即化 香甜滑嫩 比蛋挞好吃的奶香鸡蛋布丁 超简单 零失败
有时想吃甜品时,但是嫌解冻蛋挞太费时间了,今天就跟大家分享一款好吃到爆的奶香鸡蛋布丁
不用蛋挞皮,老少皆宜的甜品,做法和食材也超简单,厨房小白也能做好的甜品
布丁烤完出来,上面有一层焦糖,香甜浓郁的蛋奶香,滑嫩的口感,作为宝宝辅食也是非常不错的,妈妈们,快点来学吧
食材:
鸡蛋 3个 牛奶 250ml 糖 10克
做法:
1,将鸡蛋打散,加入白糖,牛奶,搅拌均匀,然后用筛子过滤
2,将过滤好的蛋液倒入烤碗中,烤箱提前预热5分钟。烤碗放入烤箱中层,200度上下火烤20分钟
小贴士:
家里没有烤箱,也可以附上保鲜膜,放在蒸锅里,水开后,上锅小火蒸15-18分钟,蒸好后,关火焖2分钟