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好吃到光盘的皮蛋豆腐

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发表于 01-11 22:39| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

去年聚餐时,老公做了一款皮蛋豆腐,没想到结婚那么多年还藏了这么一手,虽说是懒人菜,可做出来后大家都喜欢吃,尤其是小姑子当场就求教不一会就光盘了。从那以后,我就喜欢上了它。后来就自己动手做,因为材料都是现成的,几分钟内就能搞定,而且特下饭,尤其是辣椒油,好吃的不得了!

准备材料:内脂豆腐,皮蛋,葱,姜(可以不加),香菜,辣椒油(没有可以自制)

胡萝卜不小心出境了

葱姜切丝把香菜切段备用

盘里的另一份是另一样菜的

没有辣椒油,怎么办?那就自己来做好了。买的辣椒片,取适量的放到碗里

葱切段,姜切片放到碗里

锅中热油,达到合适的油温时倒进碗里。然后取适量的再回锅一下,因为发现颜色不好看,又倒了点味极鲜

把内脂豆腐切成块,放在盘里,拿俩个皮蛋放进电锅蒸一下。因为我不吃凉的必须要热,然后取出来即可

把俩个皮蛋切好摆放在盘里

放上葱花姜丝

把辣椒油倒上即可,可惜辣味不够,尽管如此还是被我给光盘了。

此帖已经被版主育儿网小小助手-工作日9-18点在线奖励积分20分。

2#
发表于 01-12 23:55| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

诱惑!!

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3#
发表于 01-12 22:58| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
好吃
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4#
发表于 01-12 22:44| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

喜欢。

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5#
发表于 01-12 22:32| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
真好
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6#
发表于 01-12 22:15| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
看着很辣啊
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7#
发表于 01-12 22:11| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
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8#
发表于 01-12 21:37| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
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9#
发表于 01-12 20:25| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
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10#
发表于 01-12 20:03| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
学习了
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发表于 01-12 20:01| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
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发表于 01-12 19:17| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
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发表于 01-12 18:56| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
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发表于 01-12 18:41| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
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15#
发表于 01-12 18:21| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
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