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天啦噜好吃到一个人可以吃一盘的炒年糕

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发表于 11-15 13:18| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

孩子上学不在家,一个人吃饭的我真的比较头疼,其实,最主要的原因还是懒……就这样将就一下吧!这盘年糕好吃到爆炸

准备食材:

年糕

鸡蛋一个

火腿肠一根(可选)

青菜(可选,我用的莴苣叶)

老抽

蚝油或者鸡精

❤️年糕放锅里焯水,煮至8-9成熟捞出备用!

锅内烧油,放入大蒜爆香后加入一个鸡蛋,翻炒均匀,加入火腿肠炒至变色

加入青菜翻炒片刻,后加入年糕,翻拌均匀,加入适量老抽和盐,⚠️⚠️:不用加水!!年糕焯水了本身就残留一部分水!如果喜欢吃带点锅巴的可以盖上锅盖焖一下!

出锅前加入少许蚝油或者鸡精!

真的hin好吃!停不下来

此帖已经被版主育儿网小小助手-工作日9-18点在线奖励积分20分。

2#
发表于 11-28 23:42| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
厉害
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3#
发表于 11-28 22:09| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
看着不错哦
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4#
发表于 11-28 22:06| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
好有食欲
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5#
发表于 11-28 21:44| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
想念学校的炒年糕,看着好像,也好香
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6#
发表于 11-19 22:10| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

有食欲。

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7#
发表于 11-19 15:03| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

看着就好吃哦

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8#
发表于 11-18 22:15| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

挺不错的

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9#
发表于 11-18 21:37| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

感觉不错

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10#
发表于 11-18 19:38| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

我们也常常炒年糕

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11#
发表于 11-18 17:20| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

看起来就美味

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12#
发表于 11-18 15:23| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

棒棒的哦

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13#
发表于 11-18 13:31| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

好想吃呢

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14#
发表于 11-18 10:05| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

看着好想吃

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15#
发表于 11-18 10:02| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

年糕自己做的吗?

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