今天去地里摘了一个大南瓜回来,给小家伙们做了南瓜椰蓉小方,在牛奶小方里面加入了南瓜泥,颜色更诱人,味道更美味~
食材
南瓜240g
奶粉210毫升
玉米淀粉30g
白砂糖40克
椰蓉30克
做法
1⃣南瓜洗干净去皮去籽,切小片,上锅蒸熟,大约15分钟左右。
2⃣熟透的南瓜捣成泥,加入调配好的淳璀奶粉,糖,淀粉,倒入干净的锅内,开小火煮。
3⃣全程小火一直不停搅拌,直至南瓜糊越来越浓稠关火。
4⃣准备一个容器,洒上一层椰蓉方便脱模。倒入南瓜糊。放入冰箱冷藏2小时。
5⃣冷藏好后取出脱模,切成小方块,放入椰蓉里裹满椰蓉,牛奶椰蓉小方就0K啦,香甜又软糯哦!