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适合孩子们吃的——五彩洋葱圈

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发表于 05-17 10:57| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 

想做这个洋葱圈很久了,一直没有实践过,那是有一次在电视上看到有个阿姨做给她的孙女吃,感觉很不错,于是就把步骤记在了心里,雨涵去幼儿园以后总想做点和往常不一样的东西给他吃吃,于是就想起了这个五彩洋葱圈,电视上的名字我记不住了,五彩洋葱圈是我自己起的名字,因为它有五种颜色(紫-洋葱,绿-黄瓜,橙-胡萝卜、黑-香菇,黄-鸡蛋),所以就起了这么个名字。

这个菜还行,不是特别复杂,做好后雨涵大口大口的吃了好多个,看他吃的那么香,我心里有说不出的高兴。

材料:洋葱、香菇、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、少许面粉

步骤

1、把洋葱去掉外皮,洗净后切成宽度0.7-0.8MM的圈圈,挑选好完整的圈圈,两头和中间不能用的放在一边。

2、香菇、黄瓜、胡萝卜洗净各切成碎丁。

3、把洋葱圈以外的洋葱也切成碎丁。

4、各种碎丁调匀,放上盐,然后打上2个鸡蛋、加上少许面粉搅拌均匀。

5、电饼铛两面刷上油,把准备好的洋葱圈平铺在电饼铛上,然后用勺子把刚搅拌好的各种碎丁放到每一个洋葱圈里,放满就可以。

6、大概四五分钟后,五彩洋葱圈就熟了,然后装盘就可以。颜色很漂亮,营养也很丰富,很适合孩子吃。

 

主要材料就是它了,去外皮洗干净的紫洋葱

 

把洋葱切成宽度0.7-0.8MM的圈圈(这个宽度是我目测的,因为我以前是学过制图,目测一般很准的)

 

挑选出来完整的圈圈

 

香菇、黄瓜、胡萝卜和其余的洋葱各切成碎丁,颜色很漂亮吧?

 

放上盐,然后打上2个鸡蛋、加上少许面粉搅拌均匀

 

电饼铛两面刷上油,把准备好的洋葱圈平铺在电饼铛上

 

用勺子把刚搅拌好的各种碎丁放到每一个洋葱圈里,放满就可以

 

大概四五分钟后,五彩洋葱圈就熟了,然后装盘就可以。颜色很漂亮,营养也很丰富,很适合孩子吃

 

 

 

此帖已经被版主维尼os49u45奖励积分20分。

2#
发表于 04-20 22:07| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 

 哇,看起来好好吃啊

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3#
发表于 04-12 13:00| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第8楼 溪贝And妈妈 的话:
嘿嘿,看起来比较好吃...


 

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4#
发表于 04-12 12:55| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第5楼 ♡娅轩妈妈 的话:
哇,看起来好好吃啊...


 

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5#
发表于 04-12 12:04| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第4楼 静怡宝贝 的话:
很新鲜的做法。 不过没有电饼铛,用平底锅可以替代不。...


 

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6#
发表于 04-12 10:57| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第3楼 静怡宝贝 的话:
好香哦,雨涵妈的手艺真的好棒。...


 

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7#
发表于 04-11 23:39| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

好有创意啊

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8#
发表于 05-28 22:57| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第5楼 ♡娅轩妈妈 的话:
哇,看起来好好吃啊...


 

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9#
发表于 05-28 22:55| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 哈~我也试过,没做好~

雨涵妈很棒哦~

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10#
发表于 05-28 22:18| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 看的儿子真淌口水

明天早上俺俩就去采购原料,中午开工

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11#
发表于 05-26 15:52| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 学习了,我回头我做去,嘻嘻,看着就好吃的很哦

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12#
发表于 05-24 17:28| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 太谢谢楼主啦 昨晚上做给我那一直需要追着喂饭的宝贝吃,那叫一个香啊 都一岁半了 头一次自己完整的吃一顿饭呢 居然吃了7个还要 掉了个渣渣都捡起来塞嘴里了 

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13#
发表于 05-23 21:16| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 不错啊 我也学学做做

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14#
发表于 05-23 19:43| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 好像很好吃啊,

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15#
发表于 05-23 18:48| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 真是个巧手妈妈

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