四川的自贡、富顺、荣县一带是全国有名的养兔之乡，兔肉供应十分充足；该地区人们也十分喜爱吃兔肉，尤其是喜爱烹饪和品尝一种名为“冷吃兔”的菜肴，几乎家家都会做，人人都爱吃。不仅如此，只要是有客人到四川自贡一带做客，好客的主人招待客人的必备的一道菜就是冷吃兔，客人们品尝之后往往也是赞不绝口；即使是自贡人长时间地到外地去工作和学习，也常常喜欢让家里人做上一点，自己带上几包甚至让家里人邮寄几袋来解解馋。
兔肉有“美容兔”之称 是高营养 ，低脂肪
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快过年了，快来准备几袋冷吃兔过年时享用吧。 |
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转发一段买家朋友对我家兔子肉的评价。原文如下。 先上个图看下。。。。很有食欲的吧
完全是不经意发现。
以前也听说过网上有卖菜的，不过那次听过的是同城的，针对白领上班一族。全国各地卖炒菜，以前倒是没想过。
是我的一个客户，前几天不经意浏览她的小店的时候，发现有美食。而且是自己现做。看上去非常美味。因为聊过几次，所以，挺放心。也不贵，正好岳母大人来视察，所以挺想搞点特别的东西尝尝。
于是定了一份，决定尝尝鲜。速度挺快，晚上拍下，第二天一早就做好，晾凉了，装袋发货。昨天就到青岛了，只是没人在家，今天下午才收到。晚上一起吃了我那个客户的老爷子亲手做的特色小菜，很够味。
我们都很满意。觉得给岳父带回去尝尝也挺好。再来两个吧
韩国也吃兔子肉，但是很贵。自贡冷吃兔肉，好吃不贵。
以后嘴馋了，再来。
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