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小朋友的健康零食

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发表于 09-30 16:25| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信


奶豆豆

奶豆豆是小朋友的一种健康零食,其外形有点像旺仔小馒头。浓浓的奶香入口即溶,绝对是你家宝贝的最爱哦,赶紧动起来吧!

 

材料:

低粉100克 黄油65克 煮熟的蛋黄2个 奶粉20克

玉米淀粉95克 糖粉40克 玉米油40克

 

 

操作步骤:

1、室温软化的黄油加糖粉,用电动打蛋器打发至蓬松

2、加入煮熟的鸡蛋黄(可过筛),再分3次加入玉米油,搅匀后再逐次加入下一次

3、最后筛入低粉、玉米淀粉跟奶粉

4、混合揉拌成面团后用保鲜膜包住,放冰箱冷藏一小时

5、取出后分成大小均匀的小剂子,大概每个3~4克左右,然后揉圆,放入烤盘内

6、送入预热好的烤箱中层,上下火170度烤10~15分钟即可,温度可根据自家烤箱脾气进行调节


成品欣赏

此帖已经被版主圆圆1008奖励积分20分。

2#
发表于 10-05 10:57| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

回复 第2楼 萌城美食 :
我以为我之前做的椰球呢,哈哈,外形是有点相似,吃着一样酥脆吧...

小萌最近做什么好吃的?

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3#
发表于 10-05 10:57| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

回复 第3楼 love宇妈 :
厉害,宝妈...

宝妈有时间可以试试

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4#
发表于 10-05 10:58| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

回复 第4楼 大爱肉肉植物 :
像小馒头...

是有点像小馒头,口感比小馒头好

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5#
发表于 10-05 10:59| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

回复 第5楼 sina梳头乌瑰43 :
看流鼻血了,楼主(哈哈哈)...

是想到哪里去了?哈哈哈哈哈

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6#
发表于 10-05 11:01| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

回复 第6楼 不让你难过 :
烤箱什么牌子,,型号,喜欢...

烤箱是长帝品牌的CRDF30A,新出的那款更帅

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7#
发表于 10-05 11:01| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

回复 第8楼 西子星 :
是不是和小馒头差不多啊?...

是跟小馒头差不多,口感比小馒头好

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8#
发表于 10-05 11:14| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

回复 第10楼 堇色华年 :
这个看着比较简单...

是挺简单的,这周末可以试试

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9#
发表于 10-07 13:26| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

回复 第21楼 love宇妈 :
没烤箱...

可以考虑败一台的

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10#
发表于 10-13 11:09| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

回复 第25楼 love宇妈 :
以下是引用第24楼吾爱烘焙的话:可以考虑败一台的我想买,可我老公肯定不会买...

买台烤箱可以做烤箱菜,也可以做蛋糕、饼干、披萨、蛋挞等烘焙,比外面买的健康多了,不让你买烤箱,让他睡厅去

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