夏天不可少的冰淇淋——超简单，无冰渣【每日美食秀】

楼主

发表于 07-25 10:23| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

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炼乳冰淇林香味十足、冰冰爽、透心凉、“dong”起来～

DIY自己做冰淇淋没有添加剂，吃着放心又健康，材料很简单，做法更简单，只要用手动打蛋器就做到啦，而且不易起冰渣，好吃又健康，喜欢的亲们快学起来吧。

材料：

纯牛奶 150克、淡奶油 150克、炼乳 100克

做法：

1、准备材料

2、取一钢盆倒入牛奶

3、加入淡奶油

4、再加入炼乳

5、用手动打蛋器搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷冻一个晚上

6、第二天取出用勺子挖一个圆球，装入玻璃容器中即可

温馨提示：

1.这款冰淇淋几乎没有冰渣，即使是冻一晚也不会很硬，用挖球器从表面开始挖，直到挖满一个球形即可。如果觉得不易挖，可以提前放冰箱冷藏20分钟即可。

2.我使用的是雀巢炼乳，有的品牌炼乳会比较甜，那样的话就可以减少10-20克的炼乳量。

此帖已经被版主小鹿倪倪奖励积分20分。

2#

发表于 07-27 11:09| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

过奖了，相信每个妈妈都想给孩子最好的

回复第17楼蛙蛙宝：
好贤惠的宝妈...

3#

发表于 07-27 11:09| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

回复第19楼泛泛、小饭：
在重庆的夏天真的好想吃冰淇淋...

这款简单得很，快做起来吧

4#

发表于 07-27 11:10| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

回复第23楼冰冰精灵：
(*@ο@*)哇～，好好吃...

这是真的哦

5#

发表于 07-27 11:11| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

回复第27楼鈅媛宝宝：
好想吃哟看着就好吃分别每种材料加多少合适呢呵呵...

材料就3种，淡奶油、牛奶歌150克，；炼奶100克就好了