今晚做了鸡，现丑了
吼吼
备注：
下面说的辣椒酱是那种韩国式的辣椒酱，是红盒子装的，在超市应该可以买的到吧。酱油，不是炒菜的那种酱油，是专门蘸着吃的调味的那种。由于老公喜欢吃辣的，所以我多了点辣椒面，不能吃辣的朋友，可以少放点。
材料:
1.鸡一只,葱,土豆,胡箩卜,红薯,青红辣椒各一个.
调料:
水1杯,辣椒面6勺,酱油6勺,白糖3勺,料酒2勺,蒜泥2勺,辣椒酱1勺,香油1勺,胡椒面少许
2,飞过水的鸡均匀的摆在锅里,然后把调料洒在鸡肉上面,小火煮5分钟左右。 3，然后再把切好的土豆，胡箩卜，葱，红薯放在鸡肉的上面，还是小火20分钟左右，熟了以后即食。
冰箱里没有葱和红薯了，所以没有放。
做法:
1,先把鸡切成块,然后在锅里稍微煮一下(飞水)
此帖子已经被婷恩妈于2009年02月16日 21:35:41编辑过。
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