材料：奶油145克，低筋面粉145克，奶粉6克，泡打粉1克。细砂糖130克，盐1克，蛋145克。红茶茶渣1包。红茶茶汁14克。
做法：奶油切片待其软化，面粉，奶粉，泡打粉过筛备用。
将奶油和过筛好的材料，加入冷的红茶茶汁拌匀，再加入细砂糖和盐拌匀。分次加入鸡蛋，拌至无颗料，再加入茶渣。
烤箱预热170，大杯的蛋糕烤35分钟，小杯的蛋糕烤11分钟。
别忘了在模型底抹油撒粉啊，不然不易脱模的。
