香菇吃了对人体很有益，我平时会注意经常买来吃。今天说说我做的香菇的方法！
菜品一：香菇红椒炒牛肉
主料：香菇，牛肉，青红椒
配料：葱花，淀粉，酱油，料酒，胡椒粉，姜
将牛肉用淀粉，酱油——生抽最好，姜丝，料酒抓匀。青红椒切丝备用，蘑菇切片。
先将牛肉炒熟，下入辣椒盐，醋，炒熟。倒入水，开了放些淀粉，味精葱花即可起锅。
成品
此帖子已经被蓓蕾妈于2008年11月22日 00:54:26编辑过。
此帖已经被版主雨涵妈咪奖励积分20分。
|
香菇吃了对人体很有益，我平时会注意经常买来吃。今天说说我做的香菇的方法！ 菜品一：香菇红椒炒牛肉 主料：香菇，牛肉，青红椒 配料：葱花，淀粉，酱油，料酒，胡椒粉，姜 将牛肉用淀粉，酱油——生抽最好，姜丝，料酒抓匀。青红椒切丝备用，蘑菇切片。
先将牛肉炒熟，下入辣椒盐，醋，炒熟。倒入水，开了放些淀粉，味精葱花即可起锅。
成品 此帖子已经被蓓蕾妈于2008年11月22日 00:54:26编辑过。 此帖已经被版主雨涵妈咪奖励积分20分。 |
|
菜品二：香菇猪肉清淡炒法 主料：香菇，猪肉 配料：姜丝，葱蒜，淀粉，生抽，料酒盐油等
将主料切好备用。 辣椒蒜爆炒放入盐和醋。然后起锅。接着把猪肉冷锅炒至五成熟。 下入香菇一起炒好。 之后，下入开水味精水淀粉等配料即可起锅
成品。 此帖子已经被蓓蕾妈于2008年11月22日 01:04:55编辑过。 |
