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【妈妈厨房·蔬菜】自制手卷寿司

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发表于 11-06 10:57| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

材料:米饭、自制寿司醋、胡萝卜、青瓜、火腿、虾仁、寿司紫菜片、沙茶酱、(因为本人不喜欢介末味,可用番茄酱代替)

工具:寿司帘(本人在淘宝网买的配紫菜)

 做法:1、胡萝卜、青瓜切长条

2、火腿切长条,鲜虾剥壳备用。

3、自制寿司醋:白醋加糖一起搅均,再加少量盐。(商场有卖现成的)

4、米饭煲好大概20分钟放凉后,拌上寿司醋备用。


5、寿司帘摊开

6、铺上一层紫菜片

7、和薄薄一层米饭,

此帖已经被版主牙牙麦麦奖励积分20分。

2#
发表于 11-06 10:58| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

8、再把材料放中间,涂上沙茶酱。

9、用帘子把材料卷起来







10、切小段,就完成了,看成品图。

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3#
发表于 11-06 11:02| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

胡萝卜和青瓜都是营养丰富的蔬菜,再搭配含钙和碘丰富的紫菜,真是健康又美味呀!!自己赞一个!!!

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4#
发表于 11-06 11:04| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第3楼 牙牙麦麦 的话:
牙牙第一个来品尝佳肴啦,呵呵。把制作步骤和图片想对应下吧...


我不会弄呀

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5#
发表于 11-08 08:41| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

自己顶一下~~~~~

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6#
发表于 11-08 16:20| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第38楼 yoyo-huo 的话:
这个米饭是不是就平时食的米饭~~还是专门的米饭~~请楼主告知~~...

 

3、自制寿司醋:白醋加糖一起搅均,再加少量盐。(商场有卖现成的)

4、米饭煲好大概20分钟放凉后,拌上寿司醋备用。

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